resipi kek sarang semut

KEK SARANG SEMUT

Bahan-Bahan 1:

1 cawan gula pasir

1 cawan air panas

1 sudu makan planta

cara-cara

1)Masukkan gula ke dalam periuk

2)Masak gula hingga cair dan berwarna perang.

3)Tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Masa ini kena berhati-hati ye kerana gula yang panas akan memercik bila dituang air panas. Sebab itu kena tuang air panas tu sedikit demi sedikit. Bila gula sudah sebati dengan air, tutup api.

4)Masukkan planta dan kacau planta hingga larut sekata.sejukkan

Bahan-Bahan 2:

1 cawan tepung gandum

2 sudu teh soda bikarbonat

4 biji telur

1 sudu teh esen vanilla

1 cawan susu pekat

Cara-caranya:

• Ayak tepung + soda bikarbonat. Ketepikan.

• Bila telur sudah kembang, masukkan susu pekat dan kacau hingga rata. (Guna speed rendah je..)

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus dipukul rata. (Juga guna speed rendah je..)

• Akhir sekali, masukkan air gula yang sudah disejukkan tadi. Pukul sebati.

Perapkan adunan ini selama 2 hingga 3 jam.

CREDIT BY : RESEPI CIKGU ANI

#SEDAP